Noticias Carne Miércoles, 1 de febrero de 2023
-
0
18 de enero 2023 Carne
El gobierno nacional aprobó el troceo y los medios mecánicos para las carnicerías
La medida establece el límite de 32 kilos como máximo para manipular, pero también habilitó la descarga por medios mecánicos para la media res. La industria aguarda la confirmación oficial para evaluar la medida
-
0
23 de noviembre 2022 Carne
China: Se preparan para retomar las compras de vacas y mejoran el precio
En las últimas tres semanas, esta categoría recuperó 20.- pesos en su cotización. Si bien la seca aceleró la salida de hembras en los campos, por el momento no hay peligro de liquidación de vientres.
-
0
15 de noviembre 2022 Carne
Otro logro de la carne argentina: Tras 20 años, vuelve a México
La negociación llevó ocho años: finalmente, el sistema de salud animal de México autorizó a 22 plantas de procesamiento argentinas a exportar productos cárnicos bovinos a su país.
-
0
12 de noviembre 2022 Carne
Fuerte reclamo de entidades rurales para que el gobierno libere las exportaciones de carne
La Sociedad Rural Argentina (SRA) hizo un reclamo por una “apertura total” de las ventas al exterior de carne vacuna. “Es necesaria la eliminación definitiva de los siete cortes que aún están prohibidos y el sistema de permisos de exportación”, dijo Carlos Odriozola, coordinador de la comisión de carnes de la rural.
-
0
3 de noviembre 2022 Carne
Un ex funcionario alertó por un detalle que llevaría a la clausura de más de 300 frigoríficos
El gobierno formalizó hoy la prórroga hasta el 15 de enero próximo de la aplicación del troceo, el régimen que reemplazará a la comercialización por media res, pero la medida ya genera polémica.
-
0
1 de noviembre 2022 Carne
Troceo: El gobierno prorrogó por 75 días la resolución N°4/21
La extensión, que estará vigente hasta el 15 de enero de 2023, se decidió luego de un pedido especial por parte de las provincias, con el fin de poder adecuar cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística del troceo.
-
0
31 de octubre 2022 Carne
Comienza el nuevo sistema nacional de “troceo” para la comercialización minorista de carne
A partir del martes 01 de noviembre, comienza el nuevo sistema para la comercialización minorista de carne vacuna donde se estima que más de un 80% de los frigoríficos están aptos para implementarlo.
-
0
30 de octubre 2022 Carne
Disputa por el “troceo”: frigoríficos de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos paralizarán la faena
Las cámaras que agrupan a la industria cárnica en esas provincias decidieron no recibir hacienda a partir del lunes y no faenar desde el martes. Aseguran que hay aspectos de las nuevas normas poco claros.
-
0
27 de octubre 2022 Carne
La implementación del troceo sumó un apoyo clave
La federación gremial de la carne, que posee la mayor representación en los frigoríficos argentinos, dio su respaldo: "Estamos empujando esta medida para que, de una buena vez, nuestros trabajadores dejen de llevar la media res al hombro".
-
0
20 de octubre 2022 Carne
Con China y Europa en retirada, la carne Argentina “rumbea” hacia otros destinos exóticos
Mercados no tradicionales, como Azerbaijan, Chipre o Filipinas, están aprovechando la menor demanda de los grandes compradores, para cerrar operaciones con empresas nacionales, en el marco de la Sial París 2022.