Noticias Carne Miércoles, 31 de mayo de 2023
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25 de mayo 2023 Carne
En el primer cuatrimestre ingresaron 895 millones de dólares por exportaciones de carne vacuna
Las exportaciones de carne vacuna cayeron en abril pasado tanto en volumen como en valor, según un relevamiento del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC). De acuerdo al reporte, el último mes, con 52.000 toneladas peso producto registraron una merma del 3,8% versus marzo. En tanto, en valor se redujeron un 2,1%, a 232,7 millones de dólares. En el primer cuatrimestre del año, con 895 millones de la misma moneda, bajó un 17,3% en dinero la exportación contra igual lapso de 2022. Esto fue debido a menores precios internacionales.
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19 de abril 2023 Carne
Para 2030, la producción de carne en Argentina puede llegar a las 5 millones de toneladas
Un trabajo elaborado por la consultora “Conocimiento ganadero” estimó que con ese volumen de producción, el ingreso de divisas llegaría a 10.000 millones de dólares.
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21 de marzo 2023 Carne
La paradoja de la carne: Sube el precio, pese a la oferta abundante y la demanda estancada
Rosgan (Rosario ganadero), estimó que por el lado de la oferta, aún no están dadas las condiciones para que haya otra corrección en los valores. La sequía generó una fuerte salida de hacienda de los campos, que se confirma con el aumento de la faena en 2023
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8 de febrero 2023 Carne
Advierten que los precios de la carne seguirán en suba
La carne estuvo muy barata durante 2022: hubo un retraso de hasta el 70%. En las últimas semanas hubo aumentos del 30% y aún resta entre un 15 y un 20% más de subas en los precios", sostienen matarifes.
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7 de febrero 2023 Carne
El gobierno prepara un paquete de medidas para contener la suba de precios de la carne
En respuesta a los fuertes incrementos de precios en las carnes de las últimas semanas, desde el ministerio de economía apuran un programa para fomentar la compra en carnicerías y sostener el consumo a pesar de los aumentos registrados desde principios de año.
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6 de febrero 2023 Carne
Del ganado en pie a la góndola
En las últimas ruedas del mercado agro ganadero de Cañuelas se registró un incremento del precio del ganado en pie cercano al 30 por ciento. Durante el 2022 la fuerte sequía afectó significativamente a la ganadería. Sumado a ello, los altos precios de los alimentos utilizados para el engorde de los animales (principalmente la suba en el maíz producto de la guerra entre Rusia y Ucrania), ocasionaron que los criadores decidieran reducir la cantidad de cabezas a mantener.
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18 de enero 2023 Carne
El gobierno nacional aprobó el troceo y los medios mecánicos para las carnicerías
La medida establece el límite de 32 kilos como máximo para manipular, pero también habilitó la descarga por medios mecánicos para la media res. La industria aguarda la confirmación oficial para evaluar la medida
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23 de noviembre 2022 Carne
China: Se preparan para retomar las compras de vacas y mejoran el precio
En las últimas tres semanas, esta categoría recuperó 20.- pesos en su cotización. Si bien la seca aceleró la salida de hembras en los campos, por el momento no hay peligro de liquidación de vientres.
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15 de noviembre 2022 Carne
Otro logro de la carne argentina: Tras 20 años, vuelve a México
La negociación llevó ocho años: finalmente, el sistema de salud animal de México autorizó a 22 plantas de procesamiento argentinas a exportar productos cárnicos bovinos a su país.
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12 de noviembre 2022 Carne
Fuerte reclamo de entidades rurales para que el gobierno libere las exportaciones de carne
La Sociedad Rural Argentina (SRA) hizo un reclamo por una “apertura total” de las ventas al exterior de carne vacuna. “Es necesaria la eliminación definitiva de los siete cortes que aún están prohibidos y el sistema de permisos de exportación”, dijo Carlos Odriozola, coordinador de la comisión de carnes de la rural.
