El stock bovino permaneció “estable” en 2021 y se ubicó en 53 millones 400 mil cabezas

En 2021 el rodeo finalizó con 53.416.435 cabezas, una merma de 101.099 o un 0,19% menos versus 2020.

En conferencia de prensa, el subsecretario de ganadería, José María Romero, dijo que a pesar del pequeño retroceso, el stock se mantuvo estable a diferencia de lo sucedido en 2019 y 2020, cuando "se perdieron 1,5 millones de cabezas".
El sistema ganadero está mostrando signos de vitalidad interesantes, que debemos festejar”, resumió.
Asimismo, otro dato destacable del informe sobre existencias, que se obtiene a partir de la vacunación de animales relevada por el Servicio Nacionales de Seguridad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), fue el crecimiento en el nacimiento de terneros.
Informó que durante el año pasado se produjeron 150.000 partos más que en 2020, hasta los 14.457.000.